Ce Très Vieux Rhum est le fruit de la rencontre de Maîtres Distillateurs Panaméens et Charentais initiée par Pierre NAUD autour de leur passion commune pour l’Art de la Distillation.
Ron Panama 15 ans
55,00 €
TTC
Ce Très Vieux Rhum est le fruit de la rencontre de Maîtres Distillateurs Panaméens et Charentais initiée par Pierre NAUD autour de leur passion commune pour l’Art de la Distillation.
Degré d'alcool : 41,3°
Origine : Panama
Maison de fabrication : Naud
Paiement 100% sécurisé
Issues de la Peninsula de Azuero (Arco Seco), les cannes à sucre bénéficient des conditions climatiques tropicales les plus favorables à leur maturation complète. Historiquement cultivées pour l’industrie sucrière, elles produisent également le sirop et le jus de canne (guarapo) dont les caractéristiques organoleptiques sont propices à l’élaboration d’un RON de Grande Origine.
Le moût fermenté sous l’action de levures soigneusement sélectionnées est ensuite distillé selon la plus ancienne tradition, en colonne de cuivre à vingt plateaux, afin d’obtenir un RON TRADICIONAL racé, rond et fruité, de qualité exceptionnelle.
Après un long vieillissement en fûts de chêne américain sur sa terre d’origine, ce RON PANAMÁ a entamé un long périple transatlantique pour parfaire son affinage dans la fraîcheur de nos chais Cognaçais.
Robe : Acajou profond
Nez : Un concentré de saveurs marqué par des effluves de noix de coco, fève de tonka et de sucre vanillé. La puissance aromatique ne manque pas de rappeler la typicité de la canne à sucre.
Bouche : Ample et empreinte de notes de pâtisserie, de réglisse et de cannelle mêlées aux touches boisées et fumées apportées par le vieillissement en fûts de Bourbon.
Un Ron dont les connaisseurs apprécieront l'élégance rare et la finale persistante.