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Champagne Brice Blanc de blancs 1er cru

29,00 €

TTC

Extra brut. Blanc de blancs. Premier cru.

Contenance : 750 ml
Degré d'alcool : 12°
Origine : France
Maison de fabrication : Brice

Paiement 100% sécurisé

Description

Cépage : 100% Chardonnay

Origines : Bouzy, Ambonnay, Trépail, Grauves, Chouilly.

Récolte : 2016 avec 20% de vins de réserve.

Vinification : Fermentation alcoolique et élevage en cuves sans fermentation malolactique.
Mise en bouteille en avril 2017.
Conservation sur dépôt de levures en cave 3 ans

Dosage : Extra-Brut

Dégustation :
Nez : Attaque franche avec des arômes d'agrumes
Bouche : vive, cristalline, tout en fraicheur et en élégance.

Service : 10°C dans un seau à glace avec de l'eau fraiche et quelques glaçons.

Plats conseillés : Apéritif, huîtres, tartares de saumon et de thon, fruits de Mer et poissons grillés.

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